Salada Arroz Pronto de Tomate

INGREDIENTES

2 embalagens de arroz de tomate Louro
10 tomates cherry
1 pepino
1/4 chávena de azeitonas em rodelas
1 chávena de grão-de-bico cozido
1 lata pequena de milho cozido
3 colheres de sopa de amêndoas laminadas
Manjericão a gosto (para servir)

PREPARAÇÃO

  1. Abra as embalagens de arroz de tomate Louro e coloque numa taça.
  2. Corte o pepino em cubos e os tomates cherry ao meio. Adicione ao arroz.
  3. Adicione ainda as azeitonas, grão-de-bico, milho e amêndoas. Misture todos os ingredientes.
  4. Sirva com folhas de manjericão fresco.
  • Rende: 4 doses
  • Tempo médio de preparação: 5 minutos
  • Custo médio por dose: 1,7€