Canja de galinha com Arroz Louro Agulha

INGREDIENTES

1/2 galinha (com miúdos)
1 cebola
1 cenoura
1 chávena de Arroz Louro Agulha
Sal a gosto
Salsa a gosto

Comece por cortar a cebola em meias luas. Coloque numa panela juntamente com a galinha cortada em pedaços. Cubra com água e deixe cozer por cerca de 20 minutos.
Retire a galinha e desfie a carne.
Adicione novamente à panela a galinha desfiada. Adicione ainda a cenoura cortada em tiras e sal.
Acrescente o arroz e deixe cozer por cerca de 15 minutos.
Sirva de imediato com salsa fresca picada.

Morada: Rua da Moura, 43, Adães
3720-581 Oliveira de Azeméis
Portugal

GPS: 40.810010, -8.504746

Tel.: +351 256 690 010 /256 690 011

Email: info@novarroz.pt