1 bife de frango
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de azeite
Sal e pimenta preta a gosto
1 embalagem de Arroz Pronto feijão
70g de brócolos
4 tomates cherry
PREPARAÇÃO
Comece por cortar os brócolos em pedaços pequenos e coloque-os a cozer com uma pitada de sal por cerca de 6 minutos. Escorra e reserve.
Tempere o bife de frango com sumo de limão, sal e pimenta.
Numa frigideira em lume forte com um fio de azeite coloque o bife. Deixe cozinhar por 2-3 minutos de cada lado.
Entretanto aqueça o arroz pronto de feijão no microondas por 2 minutos (de acordo com as instruções na embalagem).
Sirva o arroz com o bife de frango, brócolos e tomates cherry cortados ao meio.