Arroz Pronto de Feijão com bifes de frango grelhados

INGREDIENTES

1 bife de frango
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de azeite
Sal e pimenta preta a gosto
1 embalagem de Arroz Pronto feijão
70g de brócolos
4 tomates cherry

PREPARAÇÃO

  1. Comece por cortar os brócolos em pedaços pequenos e coloque-os a cozer com uma pitada de sal por cerca de 6 minutos. Escorra e reserve.
  2. Tempere o bife de frango com sumo de limão, sal e pimenta.
  3. Numa frigideira em lume forte com um fio de azeite coloque o bife. Deixe cozinhar por 2-3 minutos de cada lado.
  4. Entretanto aqueça o arroz pronto de feijão no microondas por 2 minutos (de acordo com as instruções na embalagem).
  5. Sirva o arroz com o bife de frango, brócolos e tomates cherry cortados ao meio.
  • Rende: 1 dose
  • Tempo médio de preparação: 15 minutos
  • Custo médio por dose: 3,3€