Arroz Carolino Louro de tomate

INGREDIENTES

1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena
2 tomates
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1/2 chávena de Arroz Louro Carolino
1 + 1/2 chávena de água quente
Sal a gosto

PREPARAÇÃO

Pique finamente a cebola e coloque num tacho a refogar com o azeite.
Adicione os tomates cortados em cubos e polpa de tomate. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Adicione o arroz e pouco depois acrescente a água quente e tempere com sal.
Tape, reduza para lume brando e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

Rende: 3 doses
Tempo médio de preparação: 25 minutos
Custo médio por dose: 0,4€

Onde estamos

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3720-581 Oliveira de Azeméis
Portugal

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